Es importante que el ejecutivo sea consciente y conocedor de conceptos básicos del equilibrio nutrición – actividad física. Nutrición es la ciencia que estudia los procesos fisiológicos y metabólicos que ocurren en el organismo durante la ingesta de alimentos. Sin embargo, el concepto Dieta son los hábitos de un individuo, y no tiene por qué estar ligada al tratamiento de ninguna patología. Dieta hipocalórica es la dieta cuya ingesta calórica es inferior al gasto calórico durante las 24 horas de actividad del individuo. Además, hemos de mantener en mente la ecuación matemática tan simple como Balanza Energética, ingesta – gasto calórico = peso corporal. De siempre ha existido la gran pregunta, Dieta hipocalórica o Ejercicio, qué es más importante y cómo los combino. Científicamente hemos demostrado que el ejercicio físico realizado de forma regular es el componente más importante para mantener un adecuado peso corporal. Los efectos de aumento en gasto energético que tiene el ejercicio físico se observan no sólo durante la actividad, sino que además también hasta 18 horas después de terminar el ejercicio (del Aguila, 2003). Esto es importante porque el gasto energético prolongado ayudará de forma eficiente a evitar el sobrepeso. Dicho de otra manera, si hemos realizado ejercicio esta mañana a las 8:00 a.m. los efectos del ejercicio sobre el aumento metabólico y consumo energético serán evidentes no sólo durante la actividad física sino hasta 18 h después de terminar nuestra sesión de ejercicio de las 8 a.m. Si vuelvo a realizar otra sesión durante esas 18 horas posteriores a mi sesión de las 8 a.m. conseguiré mantener constantemente mi metabolismo alto, y por lo tanto un mayor consumo energético prolongado.
Entrenamiento, herramienta para la mejora del rendimiento, pero solo si la intensidad es milimétricamente ajustada.
El entrenamiento es la herramienta que tenemos para mejorar no solo nuestro rendimiento, fundamentalmente a través de la adaptación generada en el músculo. Ahora bien,